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露营地所有美味食物和饮料的配方; 质量流量控制

在我们之前的博客中,  我们已经在使用Bronkhorst解决方案的露营地讨论了许多应用程序。但是,我们没有提到露营生活的一个非常重要的方面; 食物与饮料。冰淇淋,苏打水和糖果等美食也与夏季和布朗克霍斯特有着千丝万缕的联系。让我解释一下为什么......


露营封面 

仪表板车

用质量流量控制器进行冰淇淋曝气

你有没有吃冰淇淋庆祝暑假?我没有。要制作冰淇淋,生产过程中的曝气是至关重要的。这是因为空气占冰淇淋总量的30%至50%。更高的曝气将产生更美味和更光滑的冰淇淋。向冰淇淋中添加空气的副作用是它更容易融化。因此,为了获得冰淇淋的最佳结构,重要的是在生产过程中具有稳定的入口空气流,并具有恒定的奶油/空气比。这可以通过使用质量流量控制器来实现。如果您有兴趣阅读有关冰淇淋生产过程的更多信息,请阅读有关曝气过程的博客。

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苏打碳酸化过程

在温暖的日子里,保持水分是很重要的。因此,美味的软饮料绝不是轻浮的奢侈品。你打开一瓶苏打汽水时听到的“fssst”是数以百万计的二氧化碳(CO2)分子从他们的水质监狱中爆发出来,他们违背了他们的意愿。在苏打工业中,需要有效的解决方案来将CO2气体快速且一致地添加到液体中。软饮料制造商通过在气体的热质量流量控制器的帮助下,在高压下迫使二氧化碳和水进入苏打水,从而增加了这种麻刺感。碳酸化过程是准确的,这一点很重要。二氧化碳注入不足将以“扁平”饮料结束,而过度碳酸化可能会破坏瓶子,从而导致安全问题和产品损失。


苏打的碳化过程

包装的表面处理

饮料本身不仅源于Bronkhorst产品。用于食品的包装必须满足许多要求,因此需要流量计。为了延长保质期,包装必须是无菌的,并且在灌装过程中必须除去氧气。此外,准确且可重复的流程非常重要。科里奥利质量流量计,CEM(可控蒸发混合器)和气体质量流量控制器是这些过程中的关键仪器。要了解有关此过程的更多信息,请阅读James Walton的博客,在那里他解释了包装的消毒以延长保质期。


糖果生产中的添加剂剂量

糖果生产中的添加剂剂量

当然,我们中间的父母会知道孩子对糖果的强烈偏好,因为它的甜味,但也因为它们有吸引力的颜色。在制造糖果的过程中,添加了诸如着色剂,调味剂和酸的添加剂。通过使用超声波体积流量计,提高了测量精度,并且提高了制造过程的质量控制。许多着色剂和调味剂是昂贵的剂,并且这些物质的受控和有效使用将获得更好质量的产品,并且还将节省原材料。

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使用科里奥利质量流量控制器在洗涤剂中加入着色剂

洗碗; 这是营地生活中最乏味的任务之一,特别是当你习惯在家里洗碗机时。然而,在Bronkhorst的帮助下,洗碗变得更加丰富多彩。科里奥利质量流量控制器用于计量着色剂(或染料)。除其他外,这适用于餐具洗涤剂的生产。与调味剂一样,染料定量的准确性和可重复性对于洗涤剂制造商来说是极其重要的。每个flacon必须是相同的颜色,你不应该看到货架上的flacons之间的任何颜色差异。为此,将泵与科里奥利质量流量控制器组合使泵剂量流量而不是通常的体积流量。由于实际质量流量与着色剂的流体性质无关,因此精度将是无法模拟的。


洗碗剂

正如你所读到的,Bronkhorst出现在营地的许多产品中,而你却不知道。想更多地了解Bronkhorst如何参与野营生活?阅读我们的博客“通过质量流量控制实现的露营应用”。


关键词:食物饮料配方
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